Honest Toil
A Honest Toil magyar-angol családi gazdaság a Peloponnészosz nyugati partján, saját földjeikről és a más falubeli kistermelőktől származó koroneiki típusú olajbogyóból készítenek olívaolajat. A kézzel szedett olajbogyókat a betakarítás helyétől mindössze 2 kilométerre, kizárólag hideg préseléssel dolgozzák fel a falubeli olajprésben, a szürettől számított 24 órán belül, ezzel biztosítva a kiváló minőséget. Ezzel az eljárással egy teljesen szűretlen, extraszűz, 100% olívaolajat palackoznak helyi kisüzemükben. Tomi és Juli kezeli a vállalkozáshoz kapcsolódó minden munkafolyamtot, így a szüreteléstől a tányérra kerülésig tartó teljes folyamatot végigkövetik és folyamatos ellenőrzik.